El salario mínimo 2021 en Colombia se define en las negociaciones que se efectúan en los últimos meses del año en la Mesa de Concertación de Políticas Salariales y Laborales y que convoca a los sectores productivos (empresarios y trabajadores) y el Gobierno Nacional.
Para 2021 la negociación del salario mínimo en la Comisión Permanente de Concertación de Políticas Salariales y Laborales comenzó el 30 de noviembre sin llegar a un acuerdo entre las partes dentro del tiempo previsto legalmente.
El aumento se definió por decreto el 29 de diciembre de 2020.